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Frejol criollo

Una receta con menestra muy práctica para salir del apuro en esos momentos en el que no sabemos qué cocinar, optamos por lo más sencillo. ...

Ingredientes (cuatro porciones) *Dos tazas de arroz *Media taza de zanahoria en cubitos *Media taza de arverjitas *Una taza de choclo americ...

Ingredientes (cuatro porciones) *Un kilo de carne de cabrito tierno (de unos cuatro meses) *Dos tazas de chicha de jora sin dulce *Una cebol...

Ingredientes (ocho porciones) *Un kilo de frejoles *Kilo y medio de papada de cerdo en trozos *Cuatro chorizos *Dos tajadas de tocino *Un t...

Ingredientes *Medio kilo de frijol *Seis salchichas de ternera *Una cebolla picada finamente *Cuatro dientes de ajo molido *Un vaso de cerve...

Ingredientes *Un kilo de pulpa de res *Una cebolla mediana picada *Una taza de zanahoria picada *Una taza de culantro *Una taza de alverjita...

Ingredientes *Medio Kilo de frijoles *Un tercio de taza de aceite *Una cebolla *Ciento cincuenta gramos de costilla ahumada *Una cucharada d...

Ingredientes *Dos tazas de frijoles verdes cocidos *Un taza de zanahoria picada y cocida *Una taza de vainitas picadas y cocidas *Cuatro tom...

Ingredientes *Medio kilo de frijol canario *Seis filetes de pescado *Una cebolla finamente picada *Cien gramos de papada de cerdo *Una cucha...

Ingredientes (seis porciones) *Cuatro tazas de frijoles negros cocidos *Medio kilo de carne molida *Cinco cebollas *Dos pimientos verdes *Do...