Los utiles de cocina

Los útiles de cocina

Para obtener buenos resultados en la cocina debemos tener en cuenta los utensilios que necesitamos para nuestra labor. Estos deben ser suficientes y apropiados, prácticos y útiles, además debemos tener en cuenta que el exceso de materiales nos puede estorbar y crear dificultades. Esta es una lista de materiales que necesitamos en una cocina:

1. Una balanza de uno a diez kilos
2. Batidora
3. Batidoras de alambre
4. Cacerola alargada para cocinar pescados
5. Cacerolas grandes y pequeñas
6. Cafetera
7. Caja de corta pastas en forma variada
8. Colador de agujeros grandes
9. Colador de malla fina
10. Corta huevos
11. Cucharas de madera de varios tamaños
12. Cucharita para cortar papas o frutas en redondo
13. Cucharón
14. Cuchillo de diversos tamaños para cortar carnes y legumbres
15. Cuchillo de sierra para pan
16. Espátula de jebe
17. Espumadera
18. Exprimidor
19. Hacha o machete
20. Licuadora
21. Manga para decorar
22. Máquina para moler
23. Moldes

Acanalados, Alto, Con tapas, Desmontables, En forma de rosca, Lisos, Redondos.

24. Moldecitos diversos
25. Olla de presión
26. Olla grande para caldos
27. Olla para cocinar a vapor
28. Pala de metal
29. Parrilla
30. Pasapurés
31. Pinceles
32. Pinzas
33. Rallador
34. Rejilla escurridora para dulces
35. Rodillo
36. Sartén de teflón
37. Sartén honda con rejilla para freír papas
38. Sartén para freír
39. Tabla grande para cortar
40. Tarteras alargadas o redondas
41. Taza para medir
42. Tazones de varios tamaños
43. Tenedores diversos
44. Tijeras

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