Navidad , una fiesta que todos los años celebramos el mundo cristiano católico, fiesta que reúne a los miembros de la familia para comparti...
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Inicio / Archivos del Blog 1/12/12 - 1/1/13
Cerdo primavera
Ingredientes (tres porciones) *400 gramos de filetes de carne de cerdo *Tres cucharadas de sillao *20 gramos de kion *Cuatro cebollas ...
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Pollo pachamanquero
Ingredientes (cuatro porciones) *Cuatro presas de pollo *Chincho, muña y huacatay al gusto *Cuatro cebollitas chinas *Dos cucharadas d...
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Pato relleno con pan
Es una es una receta de cocina muy sencilla y económica y de acuerdo a vuestro gusto lo podrán acompañar con la guarnición que más les agra...
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Pavo al horno con salsa de menudencia
Ingredientes *Un pavo Para la salsa de menudencia : *Las menudencias y el cuello del pavo *Tres tazas de agua *Cuatro cucharadas del...
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Chanchito asado
Una receta muy sencilla que nos puede servir para celebrar esta Noche Buena, en unión de toda la familia. El ingrediente principal un l...
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Paletilla de cerdo rellena
Esta receta es una buena opción para disfrutar en familia ya sea en una fiesta familiar o para esta navidad que ya se avecina, de prepara...
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Filetes de cerdo a la parrilla
Ingredientes (cuatro porciones) *Cuatro filetes de cerdo *Un cuarto de taza de jugo de limón *Una cucharada de salsa de soya (sillao) ...
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Pollo a la brasa estilo oriental
Ingredientes (cuatro porciones) Esta receta de pollo a la brasa estilo oriental, es una buena opción para compartir con la familia en est...
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Delicioso pastel de pollo
Ingredientes (ocho porciones) *Un pollo cortado en cuartos *Dos cebollas medianas *Dos trozos de apio *200 gramos de champiñones corta...
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Ensalada de atún y pimiento
Ingredientes (cuatro porciones) *Un pimiento rojo *Un pimiento verde *Una cebolla *Una lata de atún de 400 gramos en aceite *Pepinill...
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Sudado de pescado a la norteña
El norte peruano se caracteriza por la gran variedad de su comida en base a los productos del mar y en ciudades como la Libertad, Lambayequ...
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Cheesecake de frambuesa
Ingredientes Para la base : *50 gramos de mantequilla *Cien gramos de galletas de vainilla Para la crema de queso : *600 gramos de q...
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Olluquito marinero
Ingredientes (cuatro porciones) *Media taza de cebolla picada *Una cucharada de ajo molido *Dos cucharadas de ají panca molido *Un cua...
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Pastel de choclo con carne de cerdo
Ingredientes (seis porciones) Para el pastel : *Un kilo de choclo desgranado *Ciento cincuenta gramos de mantequilla o manteca *Una ta...
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