Carne a la vinagreta

Esta es una receta muy sencilla y económica, es una especie de ensalada que bien puede ser servido como plato único.

Ingredientes para carne a la vinagreta

*Medio kilo de carne de res sancochada
*Tres huevos duros rebanados
*Cebollas pequeñas
*Pepinillos
*Aceite
*Vinagre
*Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara carne a la vinagreta?

Cortamos la carne sancochada en lonjas delgadas y poco antes de servir, mezclamos en una ensaladera con los demás ingredientes.

A continuación les dejo con un video de la forma de preparar una vinagreta.

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Cómo hacer vinagreta:

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