Ensalada verde

Ingredientes para ensalada verde

*Media taza de zanahoria sancochada, en bastones
*Media taza de vainitas sancochadas y picadas
*Media taza de choclo cocido
*Media taza de cebolla cortada a la pluma
*Media taza de espinaca cortada en tiras
*Media lechuga
*Aceite en cantidad necesaria
*Dos cucharadas de vinagre
*Un limón
*Media cucharada de orégano
*Sal y pimienta al gusto

Ensalada verde

¿Cómo se prepara ensalada verde?


Mezclamos las verduras cocidas con la cebolla, la espinaca y la lechuga.

Agregamos el aliño, mezclamos el vinagre, limón, orégano, sal y pimienta.

Servimos las verduras sobre una cama de lechuga.

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