Asado de res a la olla

Ingredientes para Asado de res a la olla *Dos kilos de carne de res parte de lomo *Un kilo de papa *Un cuarto de kilo de cebolla roj...

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Costilla de res asada

Ingredientes para costilla de res asada *Una costilla de res *Sal gruesa, en grano o para parrilla en cantidad necesaria *Agua en cant...

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Pollo al horno navideño

Ingredientes para pollo al horno con chipotle y ajo *Un pollo entero *Ajos enteros *Limón en rajas *Ramitas de perejil Para la mant...

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Asado de vaca

Esta es una receta de cocina súper sencilla, ideal para una reunión de familia. No requiere más ingredientes solo un poco de tiempo en la c...

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Chuletas ahumadas en salsa agridulce casera

Ingredientes para chuletas ahumadas en salsa agridulce casera *Dos kilos de chuletas ahumadas *Tres tazas de mermelada de fresa o fruti...

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Pierna de cordero asada al jerez

Ingredientes para pierna de cordero asada al jerez *Kilo y medio de cordero, parte de pierna *Un vasito de aceite de oliva *400 gramos...

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Cordero asado tradicional

Ingredientes para cordero asado tradicional *Cuatro dientes de ajo *Dos cucharadas de manteca de cerdo *Dos kilos de paletilla o piern...

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Pollo asado con limón, orégano y ajo

Ingredientes para pollo asado con limón, orégano y ajo *20 ml de aceite de oliva *300 gramos de filete de pollo *Una pizca de ralladur...

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Pescado a la naranja al horno

Ingredientes para pescado a la naranja al horno *200 gramos de pescado blanco en filetes *200 gramos de papas medianas cortadas en rod...

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Pamplona de lomo a la uruguaya

Ingredientes para pamplona de lomo a la uruguaya *Una cucharadita de ajo en polvo *Una cucharadita de tomillo seco *Dos cucharaditas d...

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Picaña en costra de especias con carpaccio de tomate

Ingredientes para picaña en costra de especias con carpaccio de tomate *Tres dientes de ajo *Dos cucharadas de salvia seca picada *Dos...

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Pollo asado a la cazuela

Ingredientes para pollo asado a la cazuela (ocho porciones) *Un pollo entero *Un cubito de caldo de gallina *Cuatro dientes de ajos *...

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Asado al vino

Ingredientes para asado al vino (seis porciones) *Un asado de res de kilo y medio *Cuatro cucharadas de aceite *Dos cebollas finamente...

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Asado a la olla con puré de papas

Ingredientes para asado a la olla con puré de papas *Un asado pejerrey entero *Una cebolla finamente picada *Ajo molido *Una cucharad...

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Pollo asado a las finas hierbas

Ingredientes para pollo asado a las finas hierbas (ocho porciones) *Un pollo entero *Ralladura de un limón *Jugo de un limón *Seis di...

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Polenta con asado

Ingredientes para polenta con asado (cuatro porciones) *350 gramos de polenta *Tres cucharadas de mantequilla *750 ml de leche fresca ...

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Asado de res con cúrcuma

Ingredientes para asado de res con cúrcuma (cuatro porciones) *Un kilo de punta de ganso de res Para marinar: *Media taza de aceite d...

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Bife tradicional

Esta receta es de fácil preparación, ideal para un día de campo que podemos compartir con chuletas de cerdo y disfrutarlo con la familia y...

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Pollo criollo al horno

Esta es una receta súper sencilla, práctica y económica, si no hay pollo criollo lo haremos con el pollo de granja normal, de preferencia q...

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Pollo al cilindro

La cocción al cilindro es una práctica que se ha extendido últimamente, debido a lo sencillo y al delicioso sabor ahumado que le da a las...

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