Esta es una exquisita paella a la valenciana que la podemos preparar en cualquier día del año, es un plato muy consistente. Ingredientes (s...
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Ensalada de jolantao
Anota los ingredientes para esta saludable ensalada estilo oriental. Ingredientes (cuatro porciones) *50 gramos de jolantao en mitades ...
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Crema de almejas
Deliciosa crema de almejas, fácil y económico. Ingredientes (seis porciones) *Medio kilo de almejas *Una cebolla picadita *Un tercio ...
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Chupe marino
Esta es una deliciosa receta de chupe marino, ideal para un día de frío y compartir con la familia. Ingredientes (seis porciones) *250 ...
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Spaguetti con salchichas al graten
Cómo preparar un spaguetti con salchichas al graten : Ingredientes (cuatro porciones) *150 gramos de chorizo parrillero *Un cuarto de ...
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Picante de papa
Ingredientes (seis porciones) *Un kilo de papas blancas cocidas y cortadas en tajadas *Una taza de caldo de res o de verduras *Cuatro a...
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Empanada de camaroncitos chinos
Ingredientes (seis porciones) Para la masa de la empanada : *200 gramos de mantequilla *Un cuarto de kilo de harina *100 gramos de man...
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Arroz nikkei con verduras
Ingredientes (cuatro porciones) *Un cuarto de kilo de arroz cocido el día anterior *Media taza de aceite *Una cucharadita de aceite de ...
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Croquetas de arvejas
Ingredientes *Cuatro huevos *Dos pimientos rojos picados *200 gramos de arvejas partidas *100 gramos de jamón cocido *Tres cucharadas...
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Ensalada de pasta y berros
Ingredientes (Cuatro porciones) *Un paquete de macarrones u otra pasta corta *Un atado de berros deshojados *Seis tomates confitados co...
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Torta de galleta con vainilla y chocolate
Ingredientes *Dos sobres de pudín de vainilla y chocolate *Dos tarros de leche evaporada *Un litro de leche fresca *Dos paquetes de ga...
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Batido de duraznos
Esta receta es muy sencilla y bien nos puede salvar para un desayuno rápido. Ingredientes *Una lata de duraznos *Un litro de leche fre...
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Ensalada de papa con espinaca
Ingredientes (cuatro porciones) *Cinco papas huamantanga *Un atado de espinaca *Tres huevos duros picados *Una rama de romero fresco ...
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Ensalada de papitas coctel y tomates
Ingredientes (cuatro porciones) *200 gramos de papitas coctel *100 gramos de tomates cherry *150 gramos de escarola *150 gramos de ber...
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Bistec a la chorrillana
Ingredientes *Seis bistecs de carne de res *Media taza de aceite *Tres cebollas cortadas en juliana gruesa *Dos ajíes frescos amarillo...
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Asado de papas
Este asado en realidad no tiene nada de asado, más bien es una especie de sopa, nutritiva y sustanciosa, ideal para un día frío. Ingredi...
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Salsa de ají y queso
Ingredientes *Una docena de ajíes mirasol grandes *200 gramos de queso fresco *Un cuarto de taza de aceite *Sal y pimienta al gusto ...
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Crema de camarones
Ingredientes (seis porciones) *Medio litro de caldo de pescado *Doce camarones *Una cebolla *Un poro *Una zanahoria *400 gramos de t...
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