Recetas: Pavo a la mostaza

Ingredientes

*Una pechuga de pavo
*Dos dientes de ajos
*Tres cucharadas de mostaza
*Una taza de vino blanco
*Una cucharada de mantequilla
*Una hoja de laurel

Preparación

Salpimentar la pechuga de pavo, hacerle incisiones y macerarla con mostaza y vino blanco. Colocamos la pechuga en una fuente para horno y untar con la mantequilla y colocar el laurel, dejamos hornear por treinta minutos a una temperatura de 180 grados, una vez listo retiramos y cortamos en láminas y lo bañamos con la salsa del horneado.

Pavo a la mostaza (seis porciones)

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