Crepes de pollo en salsa de queso

Ingredientes para crepes de pollo en salsa de queso *Cuatro filetes de pechuga de pollo *Tres cucharadas de harina *Tres cucharadas de...

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Verduras a la parrilla

Ingredientes para verduras a la parrilla *Cuatro espárragos verdes *Dos pimientos sin pepas en trozos de tres centímetros *250 gramos ...

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Ensalada griega saludable

Ingredientes para ensalada griega saludable *Una cabeza de lechuga fresca *Un pimiento rojo *Un pimiento verde *La mitad de una cebol...

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Ensalada de pollo y tomatillo

Ingredientes para ensalada de pollo y tomate Para la ensalada: *Dos tazas de pollo cocido y picado *Una taza de pimiento rojo picado ...

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Cómo rehogar las verduras

El rehogado de verduras es una técnica sencilla, con el que daremos color y sabor a nuestras comidas. Verduras rehogadas o sofritas ...

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Ají de caigua

Ingredientes para ají de caigua *Cuatro cucharadas de aceite *Una cebolla picada *Dos dientes de ajo picados *Media taza de ají amari...

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Sopa mediterránea de vegetales

Ingredientes para sopa mediterránea de vegetales *Cuatro cucharadas de aceite *Dos zanahorias en cubos pequeños *Una taza de apio pica...

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Acelgas rellenas

La acelga es una hortaliza de hojas verdes muy nutritivas, sobre todo por su gran aporte de vitamina A, el potasio, magnesio, hierro y vita...

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Bandeja de tomates al horno

Ingredientes para bandeja de tomates al horno *Un kilo de papas *Un kilo de tomates *Tres dientes de ajo *Un manojo de perejil *Cuat...

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Nutritivo flan de verduras

Ingredientes para flan de verduras *Cuatro huevos *Una taza de leche evaporada *Tres cucharadas de mantequilla *Una taza de alverjas ...

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Sano y delicioso pastel de verduras

Ingredientes para pastel de verduras *Dos tazas de vainitas cocidas y picadas *Media taza de alverjas cocidas *Una taza de zanahoria p...

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Salteado de hinojo

Ingredientes para salteado de hinojo *Cuatro cucharadas de aceite de oliva *Tres bulbos de hinojo en tiras delgadas *Una cebolla blanc...

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Pastel de verduras al horno

Ingredientes para pastel de verduras al horno *Una zanahoria pelada *150 gramos de vainitas *Una cabeza de poro, parte blanca *Tres p...

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Brócoli gratinado al tomate

Ingredientes para brócoli gratinado al tomate *Dos cucharadas de aceite *Dos cucharadas de mantequilla *Una cebolla picada *Una cucha...

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Ensalada mixta

Ingredientes para ensalada mixta Para el aliño: *Media cucharada de azúcar rubia *Dos cucharadas de vinagre blanco *Seis cucharadas d...

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Cau cau vegetariano

Ingredientes para cau cau vegetariano (seis porciones) *Do cucharadas de aceite *Una cebolla picada *Una cucharada de ajo molido *Un ...

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Paella de verduras

Una deliciosa receta solo con verduras, sencilla y muy práctica si no se desea consumir carne. Ingredientes para paella de verduras (cua...

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Recetas de cocina: Torrejas de coliflor

El coliflor al igual que el repollo, son ricos en componentes depurativos, como la vitamina C, antioxidantes que protegen contra algunas en...

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Receta Locro de zapallo

Ingredientes *Un kilo y medio de zapallo *Un cuarto de kilo de arvejitas *Tres papas blancas cortadas en cuadraditos *Tres dientes de ...

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