Recetas: Spaghetti a la rusa

Ingredientes *Medio kilo de spaghetti *Dos cebollas medianas picadas *Medio kilo de tomates pelados sin pepas y picados *Una zanahoria picad...

Ver Receta

Recetas: Canelones a la bolognesa

La gastronomía italiana al igual que las grandes cocinas del mundo se caracteriza por la gran variedad y variaciones de acuerdo a cada regió...

Ver Receta

Feliz Navidad

RECETA NAVIDEÑA PARA EL ALMA La siguiente receta es ideal para terminar un año viejo y comenzar uno nuevo lleno de esperanzas. Los ingredien...

Ver Receta

Recetas: Pollo a la cerveza

Ingredientes *Seis presas de pollo *Un litro de cerveza *Un pimiento picado *Una cucharada de perejil picado *Una hoja de laurel *Una ceboll...

Ver Receta

Recetas: Pavita en salsa de fruta

Ingredientes *Una pechuga de pavo *Media taza de alverjas *Un pimiento picado *Seis guindones picados *Cien gramos de pasas *Seis damascos p...

Ver Receta

Recetas: Cerdo a la miel y naranja

Ingredientes *Un kilo de bife de cerdo *Cuatro cucharadas de miel *Una taza de jugo de naranja *Un cubito de carne *Una cucharada de mostaza...

Ver Receta

Recetas: Caldo estofado

Poseedora de una rica y variada gastronomía, la región de Ancash se distingue por el empleo del tarwi y el trigo en la preparación de las di...

Ver Receta

Recetas: Carne aliñada

La cocina piurana se caracteriza por el uso de la chicha de jora, la sarandaja y los populares chifles, hoy quiero compartir con ustedes est...

Ver Receta

Cabrito al horno de la abuela

La cocina mexicana es una de las cocinas más apreciadas por su suculencia y gran variedad, de origen prehispánico que luego de la conquista ...

Ver Receta

Recetas: Cocido madrileno

Ingredientes *Una pechuga de gallina, deshuesada y cortada en trozos *Medio kilo de garbanzos remojados *Cien gramos de tocino *Dos chorizos...

Ver Receta

Recetas: Pollo al vino

Otra opción para esta navidad, es esta receta de cocina con pollo, sencilla y económica Pollo al vino (seis porciones) Ingredientes ...

Ver Receta

Alitas de pollo estilo oriental

Ingredientes *Un kilo de alitas de pollo *Tres cuartos de taza de mantequilla *Una cucharada de aceite *Un huevo *Harina sin preparar en can...

Ver Receta

Recetas: Wantan frito

Ingredientes *Medio kilo de pasta de wantan Para el relleno : *Cien gramos de cerdo molida *Un huevo *Media cucharada de aceite *Sal, pimie...

Ver Receta

Asado al vino con pure de papas

Ingredientes *Un kilo de asado redondo *Dos cebollas picadas *Una cucharada de ajos molido *Dos tomates sin piel ni pepas *Media taza de vin...

Ver Receta

Recetas: Adobo de pollo

Ingredientes *Un kilo de pollo en trozos *Dos cebollas *Media taza de vinagre *Una taza de agua *Cuatro cucharadas de ají panca licuado *Cua...

Ver Receta

Recetas: Pavo a la mostaza

Ingredientes *Una pechuga de pavo *Dos dientes de ajos *Tres cucharadas de mostaza *Una taza de vino blanco *Una cucharada de mantequilla *U...

Ver Receta

Recetas: Pollo de noche buena

Una buena opción para esta navidad es esta receta de cocina a base de pollo , de fácil preparación y sobretodo económica. Pollo de noche b...

Ver Receta

Recetas: Cazuela de garbanzos

Ingredientes *Medio kilo de garbanzos *Un kilo de res en trozos *Medio pollo en trozos *Dos cebollas cortadas en rodajas gruesas *Medio kilo...

Ver Receta

Recetas: Aguadito de pollo

Ingredientes (ocho porciones) *Un pollo en presas *Una rama de apio *Una zanahoria *Media cebolla (para el caldo) *Una taza de alverj...

Ver Receta