Arroz primavera

Esta es una receta muy sencilla y práctica para acompañar guisos, carnes asadas y lo que nos guste. Y si le agregamos unos trozos de embutidos ya tenemos la comida hecha.

Ingredientes para arroz primavera

*Dos tazas de arroz
*Media taza de choclo
*Media taza de arvejas
*Una zanahoria
*Una cucharadita de sal

¿Cómo se prepara arroz primavera?

Doramos el arroz, removemos constantemente, de esta manera no necesitamos aceite. Cuando los granos del arroz estén levemente dorados, agregamos el choclo, las arvejas y la zanahoria picada en cuadritos, sal al gusto y cuatro tazas de agua hirviendo. Cocinamos a fuego bajo durante 20 minutos.

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