Ingredientes (seis porciones)
*Medio kilo de fideos tornillos
*Seis filetes de pescado
*200 gramos calamar en aros
*Dos docenas de conchas de abanico
*Cuatro tomates triturados
*200 gramos de langostinos
*Aceite de oliva
*Caldo de pescado en cantidad necesaria
*Media cebolla picada
*Sal y ajo molido
Tornillos a la marinera
Preparación
Sancochamos los fideos.
Preparamos un aderezo con el ajo y la cebolla picada, incorporamos el pescado picado y los mariscos. Cocinamos a fuego fuerte durante cuatro minutos.
Bajamos el fuego, añadimos el caldo y el tomate triturado, dejamos cocinar a fuego bajo. Mezclamos la salsa con los fideos y servir.
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