Crema de langostinos

Ingredientes para crema de langostinos (seis porciones)

*200 gramos de langostino limpio
*Medio kilo de pescado blanco
*Media cebolla en aros
*Tres tomates maduros
*Una zanahoria
*Un ajo
*Dos tajadas de pan molde
*Sal, nuez moscada y pimienta al gusto
*Una ramita de perejil
*Dos huevos

¿Cómo preparar crema de langostinos?

Freír los tomates, la cebolla, zanahoria, ajo y perejil. Añadimos el pescado, el pan, sal, pimienta, la nuez moscada y un poco de agua. Dejamos cocinar unos minutos.

Licuamos los langostinos y agregamos a la preparación anterior con los huevos cocidos y picados. Dejamos cocinar unos minutos más y servimos caliente.

Compartir en Google Plus

Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Crema de langostinos, recetas fáciles de Crema de langostinos, trucos de cocina Crema de langostinos, recetas rápidas de Crema de langostinos, recetas sencillas de Crema de langostinos