Canutos con pimientos

Ingredientes para canutos con pimientos (cuatro porciones)

*Medio kilo de fideos canuto o el que usted prefiera
*Un pimiento rojo
*Un pimiento verde o amarillo
*Hojas de albahaca
*Tres cucharadas de aceite de oliva
*Una cucharada de vinagre
*Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara canuto con pimientos?

Asamos los pimientos y les retiramos la piel y las semillas, luego los cortamos en tiritas. Los condimentamos con sal, pimienta, aceite y vinagre.

Cocinamos los fideos en agua con sal hasta que estén al dente, los escurrimos y mezclamos de inmediato con los pimientos y las hojas de albahaca picadas. Servimos enseguida.

También puede variar el menú con esta deliciosa receta de pasta con salsa de pimientos, esta es una receta que no le quitará más tiempo, solo tienen que seguir las indicaciones que se detallan en el video siguiente.

Pasta con salsa de pimientos rojos:

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