Ingredientes
*Medio kilo de lomo de res
*Un plato de picante de mariscos
*Dos tomates
*Hojas de lechuga
*Una ramita de perejil
*Aceite en cantidad necesaria
*Sal y pimienta
Lomo a lo macho
Preparación
Cortar y trozar el Lomo. Luego, freír la carne en aceite y, una vez listo en el plato, agregamos el picante de mariscos. Esta preparación se sirve con rajas de tomate o lechuga fresca y es espolvoreada con perejil picado. Puede acompañarlo con arroz blanco.
Me resulta muy ineresante y apetitoso el plato que presentan, primera vez que veo esta combinacion. Debe resultar muy delicioso desguatar este sabroso plato.
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