Fideos con brócoli

Ingredientes

*250 gramos de fideos
*Aceite de oliva en cantidad necesaria
*Dos atados de brócoli
*Ocho dientes de ajos triturados
*Dos hojas de laurel picadas
*Una cucharadita de orégano
*Cien gramos de queso blanco descremado
*Queso rallado (opcional)

Fideos con brócoli

Preparación

Cocinamos los brócolis en agua con sal, escurrirlos y picarlos. En una sartén con un poco de aceite de oliva, salteamos el ajo con el laurel sin que se doren. Agregamos el queso blanco, el orégano y los brócolis, los mantenemos caliente con el fuego al mínimo.

Una vez cocidos los fideos al dente, lo sazonamos con aceite de oliva o un poco de mantequilla, sal y pimienta negra. Vertemos los brócolis con todo el jugo, sobre los fideos. Servimos aparte el queso rallado.

Compartir en Google Plus

Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Fideos con brócoli, recetas fáciles de Fideos con brócoli, trucos de cocina Fideos con brócoli, recetas rápidas de Fideos con brócoli, recetas sencillas de Fideos con brócoli