Ensalada de pepino

Ingredientes (cuatro porciones)

*Un pepino
*Una cebolla roja en aros
*Dos tomates
*Tres limones
*Tres hojas de albahaca
*Sal y pimienta blanca

Ensalada de pepino

Preparación

Lavamos el pepino con sal, lo pelamos y cortamos en rodajas muy finas. Pelar el tomate, quitarle las semillas y cortarlo en cubos pequeños. Picamos la albahaca.

Exprimir el jugo de los limones, sazonar y mezclar con el pepino, la albahaca, la cebolla y el tomate. Servir.

Compartir en Google Plus

Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Ensalada de pepino, recetas fáciles de Ensalada de pepino, trucos de cocina Ensalada de pepino, recetas rápidas de Ensalada de pepino, recetas sencillas de Ensalada de pepino