Sopa de cerdo sabrosa

Ingredientes para sopa de cerdo sabrosa

*Medio kilo de carne de cerdo
*Un par de chorizos
*Dos lonjas de jamón serrano
*Un cuarto de kilo de papa
*Un cuarto de kilo de zanahoria
*Una cebolla
*Una cucharada de tomate frito
*Dos dientes de ajo

¿Cómo se prepara sopa de cerdo sabrosa?

Sofreímos los dos dientes de ajo y la cebolla en una olla y cuando estén doradas añadimos la carne de cerdo en trozos y dejamos que se fría, luego añadimos la papa y la zanahoria en trozos, dejamos que se cocine unos diez minutos.

A continuación añadimos agua en cantidad necesaria para una sopa, una cucharada de tomate frito, sal al gusto y luego dejamos cocinar durante una media hora aproximadamente.

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