Piernas de pavo al horno

Ingredientes (seis porciones)

*Seis piernas de pavo
*Media cucharadita de comino
*Cinco cucharadas de ají panca molido
*Dos cucharadas de ajo molido
*Media taza de vinagre blanco
*Caldo de pollo

Piernas de pavo al horno

Preparación

Con un cuchillo hacemos algunas incisiones a las piernas de pavo. En un recipiente mezclamos el comino, ají panca, ajo molido, mantequilla derretida y vinagre, sazonar al gusto.

Dejamos macerar las pierna de pavo en esta salsa por dos horas, luego colocamos las presas en una fuente para horno y verter toda la salsa. Agregar el caldo de pollo y hornear por 40 minutos a 180 grados C.

Retirar las presas de pavo y colar el jugo de la cocción. Reducir la salsa a fuego lento, servir las presas y rociarlas con la salsa.

Compartir en Google Plus

Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Piernas de pavo al horno, recetas fáciles de Piernas de pavo al horno, trucos de cocina Piernas de pavo al horno, recetas rápidas de Piernas de pavo al horno, recetas sencillas de Piernas de pavo al horno