Ingredientes (cuatro porciones)
*Media taza de higos secos picados
*Media taza de orejones picados
*Media taza de nueces tostadas
*Una lechuga
*Una rama de albahaca
*Media taza de pasas rubias o morenas
*Dos tazas de frambuesas
*Media taza de vinagreta con miel
Ensalada con frutos secos
Preparación
Para la vinagreta:
Mezclamos un tercio de taza de aceite de oliva, dos cucharadas de vinagre, una pizca de sal y pimienta y una cucharadita de miel.
En una ensaladera ponemos la lechuga trozada con las hojas de albahaca.
Aparte combinamos todos los frutos secos y las frambuesas. Colocamos sobre la lechuga y mezclar con cuidado.
Aliñar con la vinagreta a la miel y servir de inmediato.
Me encantan los frutos secos, así que ¡hoy mismo prepararé la ensalada!Gracias por compartir la receta, yo les comparto el link de un blog con artículos maravillosos y prácticos: http://moulinexasidefacil.blogspot.mx/
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