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Fideos al sartén con fideos

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Ingredientes para fideos al sartén con atún (cuatro porciones) *Medio kilo de espaguetis *Una lata de atún *Cuatro cucharadas de aceit...
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Carré de cerdo relleno

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Ingredientes para carré de cerdo relleno *Un kilo de carré de cerdo deshuesado (costillar) *Diez gramos de mostaza *20 gramos de ajo p...
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Pollo relleno con almendras

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Ingredientes para pollo relleno con almendras *Un pollo grande *30ml de vino tinto *30 ml de vino blanco *10 ml de jerez *20 gramos ...
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¿Qué cuesta más: cocinar tu cena navideña o comprarla hecha?

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Este es un artículo muy interesante que publica el diario El Comercio en su sección de gastronomía, donde se nos explica las alternativas ...
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Pollo relleno a la catalana

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El pollo por su gran versatilidad es una buena opción como ingrediente principal para preparar la cena de navidad, fácil de preparar y sobre...
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Pechugas de pollo con salsa de nueces

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Ingredientes para pechugas de pollo con salsa de nueces *Dos filetes de pechuga de pollo *Cien gramos de nueces *150 ml de leche evapo...
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Carré de cerdo a la mostaza

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Ingredientes para carré de cerdo a la mostaza (tres porciones) *20 gramos de mostaza Dijon *Medio kilo de carré de cerdo (costillar) *...
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Tournedo en crema de champiñones

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Ingredientes para tournedó en crema de champiñones (tres porciones) *Tres lomos de 150 gramos cada uno *Tres tajadas de tocino con gras...
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Pavo adobado navideño - video receta

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Ingredientes para pavo adobado navideño *Un pavo *Tres tazas de agua hirviendo *16 chiles huajillos sin venas *1 chiles pasilla secos...
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Ensalada de col morada en salsa agridulce

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Ingredientes para ensalada de col morada en salsa agridulce (seis porciones) *Una cucharada de mantequilla *Media taza de cebolla blanc...
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Coditos con salsa de queso

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Ingredientes para coditos con salsa de queso (cinco porciones) *Medio kilo de coditos *Un a taza de arvejas cocidas *Cien gramos de ja...
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Ensalada de calamares y arroz

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Ingredientes para ensalada de calamares y arroz (cuatro porciones) *Una taza y media de arroz *Cuatro cucharadas de mantequilla *Cuatr...
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Sopa picante de frijoles

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Ingredientes para sopa picante de frijoles (cuatro porciones) *Una lonja de tocino picado *Una cebolla finamente picada *Tres dientes ...
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Albóndigas con ají de maracuyá

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Ingredientes para albóndigas con ají de maracuyá (cuatro porciones) *Medio kilo de carne molida de cerdo *Tres cuartos de taza de puré ...
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Muslos de pollo a la parrilla

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Ingredientes para muslos de pollo a la parrilla (cuatro porciones) *Ocho muslos de pollo *150 ml de caldo de pollo *Una cucharada de p...
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Ensalada de pavo y vinagreta de yogur

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Como ya estamos cerca de navidad nos preocupamos por saber con que acompañaremos nuestra cena de navidad, las ensaladas son una buena opció...
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Arroz al olivar con pasas y pecanas

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Esta receta de cocina es ideal para acompañar la cena navideña. Ingredientes para arroz al olivar con pasas y pecanas (cuatro porciones)...
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Pescado en salsa de pimiento

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Ingredientes para pescado en salsa de pimiento (cuatro porciones) *Cuatro filetes de congrio de 200 gramos cada uno *Una taza y media d...
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Cordero al pisco con pallares

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Ingredientes para cordero al pisco con pallares (Cuatro porciones) *Un kilo doscientos de pierna de cordero deshuesada *Sal y pimienta ...
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Ensalada de lechuga con queso y huevo

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Ingredientes para ensalada de lechuga con queso y huevo *Una lechuga mediana *Cien gramos de queso parmesano rallado *Dos huevos duros...
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Ensalada de sandía y queso feta

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Ingredientes para ensalada de sandía y queso feta (tres porciones) *450 gramos de sandía *110 gramos de queso feta *Un atado de berros...
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Pollo con piña en salsa agridulce

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Ingredientes para pollo con piña en salsa agridulce (Tres porciones) *Dos filetes de pechuga *Cien gramos de chuño *Cuatro huevos *Ac...
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Ensalada de frutas con pasta

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Esta es una ensalada muy práctica, ideal para acompañar la cena de navidad, sencilla y saludable. Ingredientes para ensalada de frutas ...
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Espinaca con lentejas al curry

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Ingredientes para espinaca con lentejas al curry (cuatro porciones) *Un cuarto de taza de aceite de oliva *Una cebolla picada *Cuatro ...
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Hamburguesas de pollo y champiñones

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Ingredientes para hamburguesas de pollo y champiñones (seis porciones) *Dos cucharadas de mantequilla *600 gramos de champiñones finame...
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Chicharrón de pollo Kontiki

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Ingredientes para chicharrón de pollo kontiki (ocho porciones) *Ocho piernas con entrepiernas de pollo *Sal y granos de pimienta *Una ...
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Brochetas con salsa parrillera

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Ingredientes para brochetas con salsa parrillera (cuatro porciones) *Medio kilo de carne de cordero sin grasa, cortada en cubos de cuatr...
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