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Arroz estilo marroquí

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Ingredientes para arroz estilo marroquí *250 gramos de arroz de grano largo *Una zanahoria *Un poro *800 ml de caldo de pollo, podemo...
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Arroz con frutos secos

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Esta receta de cocina es una buena opción para acompañar la cena navideña, sencilla y rápida de preparar, es una excelente guarnición. I...
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Pollo hawaiano con arroz

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Ingredientes para pollo hawaiano con arroz *Cuatro filetes de pechuga de pollo *Tres cucharadas de mantequilla *Una taza de mango en c...
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Pollo con salsa de champiñones

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Ingredientes para pollo con salsa de champiñones *Cuatro filetes de pechuga de pollo *250 gramos de champiñones *Media taza de vino bl...
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Pollo al curry con espagueti

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Ingredientes para pollo al curry con espagueti *Cuatro filetes de pechuga de pollo *Una cucharada de curry, al ras, en polvo *Dos taza...
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Arroz con verduras al horno

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Ingredientes para arroz con verduras al horno *Una taza y media de arroz *Dos tazas de tomate sin piel ni semillas, picado *Media taza...
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Pollo en salsa de hierbabuena

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¿Ingredientes para pollo en salsa de hierbabuena? *Cuatro presas de pollo maceradas *Media taza de mayonesa *Una taza de yogurt natura...
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Pollo en salsa anticuchera

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Ingredientes para pollo en salsa anticuchera *Cuatro presas de pollo *Dos cucharadas de ají panca molido *Una taza de cerveza negra *...
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Piernas de pollo a las finas hierbas con puré de papa

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Ingredientes para piernas de pollo a las finas hierbas con puré de papa *Cuatro presas de pollo *Una cucharada de tomillo *Una cuchara...
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Pechuga al grill en salsa de limón

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Ingredientes para pechuga al grill en salsa de limón *Cuatro filetes de pechuga de pollo *Dos cucharadas de mantequilla *Una taza de c...
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Ensalada de jamón de pato y mozzarella

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Ingredientes para ensalada de jamón y mozzarella *Queso mozzarella *Jamón de pato *Lechugas de diferentes variedades *Curry en polvo ...
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Crema fría de tomate con pescado

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Ingredientes para crema fría de tomate con pescado *600 gramos de filete de pescado en cubos (cabrilla, chita, pintadilla u otro pescado...
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Conejo con croquetas de papa

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Ingredientes para Conejo con croquetas de papa Para el guiso de conejo: *Dos cucharadas de mantequilla *Una cucharada de aceite de oli...
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Pan de carne con cereales

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Ingredientes para pan de carne con cereales *300 gramos de carne de res *300 gramos de carne de cerdo *Una cebolla cortada en brunoiss...
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Macarrones a la siciliana

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Ingredientes para macarrones a la siciliana *400 gramos de macarrones *Medio kilo de pulpa de tomates *Dos berenjenas *Un pimiento ve...
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Magret de pato al pisco ciruelo

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Ingredientes para magret de pato al pisco ciruelo *Tres tazas de pisco ciruelo *Una cucharada de salvia picada *Cuatro pechugas de pat...
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Consejos prácticos para un buen pollo al horno

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Estos son unos prácticos consejos para lograr un jugoso y delicioso pollo al horno. Una vez bien limpio el pollo, amarramos con hilo de...
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Consejos para carne asada al horno

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Cómo lograr una deliciosa carne asada al horno Estos son unos sencillos consejos para conseguir un asado de carne al horno delicioso. ...
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Pavo criollo navideño

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Ingredientes para pavo criollo navideño *Un pavo de unos ocho kilos *Dos cucharadas de ajo molido *Cinco cucharadas de sal *Dos cucha...
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Costillas de cordero en salsa de vino tinto

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Ingredientes para Costillas de cordero en salsa de vino tinto *Seis costillas de cordero *Sal y pimienta al gusto *Aceite de oliva en ...
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Papas cóctel salteadas con albahaca

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Ingredientes para papas cóctel salteadas con albahaca *Cuatro cucharadas de aceite *Media taza de hojas de albahaca *Media taza de ceb...
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Filete mignon en papillote

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Papillote es una técnica de cocina de origen francés que consiste en envolver los alimentos en papel aluminio, para que la cocción se reali...
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Verduras a la parrilla

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Ingredientes para verduras a la parrilla *Cuatro espárragos verdes *Dos pimientos sin pepas en trozos de tres centímetros *250 gramos ...
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Tomates gratinados con queso de cabra

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Ingredientes para tomates gratinados con queso de cabra *Seis tomates criollos *Cuatro cucharadas de aceite de oliva *Dos cucharadas d...
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Pollo a la cacerola oriental

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Ingredientes para pollo a la cacerola oriental *Un kilo de pollo cortado en presas chicas *Cuatro anises estrella *Un diente de ajo *...
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Ensalada griega saludable

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Ingredientes para ensalada griega saludable *Una cabeza de lechuga fresca *Un pimiento rojo *Un pimiento verde *La mitad de una cebol...
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Ensalada de pollo y tomatillo

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Ingredientes para ensalada de pollo y tomate Para la ensalada: *Dos tazas de pollo cocido y picado *Una taza de pimiento rojo picado ...
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Cómo rehogar las verduras

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El rehogado de verduras es una técnica sencilla, con el que daremos color y sabor a nuestras comidas. Verduras rehogadas o sofritas ...
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Pollo al horno navideño

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Ingredientes para pollo al horno con chipotle y ajo *Un pollo entero *Ajos enteros *Limón en rajas *Ramitas de perejil Para la mant...
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Aceite macerado con ajos

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Un consejo para usar en el aderezo de nuestras comidas, el aceite macerado con ajos es útil para dar sabor a nuestros platos, escuchemos al...
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