Pollo a la cerveza

Ingredientes para pollo a la cerveza (ocho porciones)

*Un pollo cortado en presas
*50 gramos de harina
*Una cebolla
*Dos zanahorias
*Cuatro papas blancas
*660 ml de cerveza rubia
*Media taza de aceite
*Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara pollo a la cerveza?

Salpimentamos las presas de pollo. Enharinamos y sacudimos para eliminar el exceso.

Picamos la cebolla muy fina y cortamos la zanahoria en rodajitas.

Pelamos y cortamos las papas en láminas finas. En una fuente para horno colocamos los trozos de pollo y horneamos a 180 grados C por 45 minutos, hasta que queden bien doraditos por todos lados.

Añadimos la cebolla, las papas y las zanahorias. Vertemos la cerveza, tapamos y dejamos cocinar. Servir.

En el siguiente video apreciaremos la forma de preparar pollo a la cerveza pero a la cazuela, usted elige la forma que le resulte más sencilla.

Pollo a la cerveza:

Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Pollo a la cerveza, recetas fáciles de Pollo a la cerveza, trucos de cocina Pollo a la cerveza, recetas rápidas de Pollo a la cerveza, recetas sencillas de Pollo a la cerveza