Ingredientes (seis porciones)
*Dos panes franceses
*Media taza de leche
*Un tercio de taza de aceite
*Media taza de cebolla picada
*Ají molido al gusto
*Dos latas de atún
*Papas sancochadas
*Aceitunas
*Huevo duro
Ají de atúnPreparación
Remojar el pan en la leche y deshacerlo. Calentar el aceite; freír en él la cebolla y el ají, salpimentar al gusto. Cocinar por unos minutos. Agregar el pan y cuando el aderezo esté cocido, añadir el atún desmenuzado.
Dar un hervor y servir acompañado de papas, huevos duros y aceitunas.
q delicioso plato ..lo are.gracias
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