Pizza napolitana

La masa para la pizza, la pueden conseguir en cualquier supermercado ya lista para prepararla con los ingredientes a su gusto.

Ingredientes

*Masa para pizza

Para la salsa:
*Un kilo de tomates picados, sin piel y sin semillas
*Dos bolsas de queso mozzarella en cubitos
*Una lata de anchoas
*Cincuenta gramos de aceitunas cortadas en rodajas
*Orégano
*Perejil picado
*Sal al gusto

Pizza napolitana

Preparación

Colocar en la masa de pizza los tomates, la mozzarella, las anchoas y las aceitunas, espolvorear con abundante perejil y orégano. En seguida echar sal y un chorrito de aceite de oliva.

Llevamos a horno precalentado a unos 250 grados por unos 25 minutos.

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