Ingredientes para cabrito al horno (ocho porciones)
*Media taza de aceite
*Sal y pimienta al gusto
*Una cucharada de ajo molido
*Una cucharada de orégano
¿Cómo se prepara cabrito al horno?
En un tazón mezclamos el aceite, sal, pimienta, ajo y el orégano. Con esta preparación untamos bien el cabrito previamente trozado. Lo colocamos en una asadera y horneamos a temperatura moderada, 175 °C, durante una hora aproximadamente.
Servimos acompañado con papas y camotes que habremos horneado junto con el cabrito.
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...muy informativo su website. Yo nunca habia probado al Forno pero si en Seco con frijoles y el popular arroz blanco. Saludos... sigan sus triunfos... !!! :)
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