Pasta con chorizo

Ingredientes para pasta con chorizo (cuatro porciones)

*300 gramos de chorizo parrillero
*Una cucharada de ajo picado
*Dos cucharadas de cebolla perla, picada
*Tres tazas de pasta corta como el fusilli
*Seis cucharadas de salsa para spaguetti
*Media taza de tomate cherry

¿Cómo se prepara pasta con chorizo?

Cocinamos la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que la pasta esté al dente.

Salteamos en aceite, las cebollas, el ajo y los tomates cherry, incorporamos los chorizos cortados en rodajas, la salsa para spaguetti y dos tazas de agua caliente. Dejamos cocinar hasta que la salsa se espese, servimos sobre la pasta caliente. Decoramos con algunas hojitas de albahaca.

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