Ingredientes (seis porciones)
*Una pechuga de pollo
*Una zanahoria cortada en juliana
*Un poro cortado en juliana
*100 gramos de fideos cabello de ángel
*Un cubito de pollo
*Tres papas amarillas
*Un cuarto de cucharadita de orégano
*Sal y pimienta al gusto
Dieta de pollo
Preparación
Colocar en una olla la pechuga de pollo cortada en cuadrados.
Agregar más o menos unas tres tazas de agua y el cubito de pollo. Dejar cocinar.
Una vez sancochado el pollo, añadir la zanahoria y poro en juliana.
Agregar las papas amarillas y los fideos cabello de ángel, dejar cocinar hasta que la papa esté cocida. Sazonar con orégano, sal y pimienta al gusto. Servir.
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