Langostinos al ajillo

Ingredientes

*Un cuarto de kilo de langostinos limpios
*Cinco ajos picados
*Un cuarto de taza de aceite de oliva
*Dos cucharadas de perejil picado
*Ají tipo monitos al gusto
*Sal al gusto

Langostinos al ajillo

Preparación

Calentar el aceite en una plancha o sartén y saltear los ajos sin que lleguen a dorar junto con el ají, perejil y langostinos. Condimentar al gusto. Servir acompañado con rebanadas de pan.

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