Pollo a la coca cola

Esta receta de cocina es muy sencilla y económica, con esta podemos sorprender a nuestros amigos cuando nos visiten en casa. Lo podemos acompañar con una ensalada fresca y una salsa de ají amarillo.

Ingredientes para pollo a la coca cola

*Un pollo
*Un litro de coca cola light
*Una cucharada de ajo molido
*Jugo de dos limones
*Sal al gusto
*Comino al gusto

Pollo a la coca cola

¿Cómo se prepara pollo a la coca cola?


Mezclamos la coca cola con el ajo y el jugo de limón, sazonamos con sal y comino al gusto. Dejamos macerar el pollo en la mezcla durante seis horas.

Llevamos al horno precalentado a 200 grados C, hasta que esté tierno y dorado. Servir acompañado con la guarnición de su preferencia.

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