Muslos de pollo al sillao

Ingredientes para muslos de pollo al sillao (cuatro porciones)

Cuatro muslos de pollo

Para la salsa:
*Un cuarto de taza de agua
*Seis cucharadas de sillao
*Una cucharada de azúcar
*Dos cucharadas de pisco
*Media cucharadita de canela china
*Un anís estrella
*Chuño en cantidad necesaria, disuelta en agua fría
*Sazonador al gusto

¿Cómo se prepara muslos de pollo al sillao?

Doramos las presas de pollo y luego agregamos todos los ingredientes de la salsa. Tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego medio por espacio de diez minutos.

Servimos con arroz blanco graneado, verduras cocidas, ajonjolí tostado, cebollita china o la guarnición de su preferencia.

Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Muslos de pollo al sillao, recetas fáciles de Muslos de pollo al sillao, trucos de cocina Muslos de pollo al sillao, recetas rápidas de Muslos de pollo al sillao, recetas sencillas de Muslos de pollo al sillao