Muslos de pollo sabroso

Ingredientes para muslos de pollo sabroso (cuatro porciones)

*Ocho muslos de pollo
*80 gramos de mantequilla
*Dos cebollas grandes cortadas en aros
*Jugo de un limón
*Una cucharada de concentrado de carne
*Un cubito de caldo
*Medio vaso de cerveza
*Una hoja de laurel
*Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara muslos de pollo sabroso?

Derretimos la mantequilla en una cazuela, añadimos los muslos y los doramos de manera uniforme. Luego a continuación incorporamos la cebolla, el jugo de limón, el concentrado de carne, el cubito desmenuzado, la cerveza y la hoja de laurel, sazonamos con sal y pimienta, tapamos la cazuela y dejamos cocinar a fuego bajo durante media hora.

Retiramos del fuego y servimos caliente, acompañado con verduras cocidas.

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